.webp)
Medan– Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara (FEB USU) melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat melalui Program Pengabdian Kemitraan Masyarakat Perintis FEB USU dengan memberikan pendampingan digitalisasi pengelolaan persediaan bahan baku dan pencatatan keuangan sederhana kepada Rilex Seafood Tanjung Pura, Kabupaten Langkat, Sumatera Utara.
Kegiatan yang mengangkat judul “Pendampingan Digitalisasi Pengelolaan Persediaan Bahan Baku dan Pencatatan Keuangan Sederhana untuk Meningkatkan Tata Kelola Usaha Rilex Seafood Tanjung Pura” ini dilaksanakan oleh tim dosen FEB USU yang diketuai oleh Haryaji Catur Putera Hasman, S.E., M.Si., bersama anggota Muhammad Ananda Fakhri, S.E., M.M., Ayulita Ramadhani, M.Si., dan Alwi Ihsan Nababan, S.E., M.M. Kegiatan bermitra dengan Rilex Seafood Tanjung Pura yang berlokasi di Jl. Pajak Ikan Lama No. 84, Pekan Tanjung Pura, Kecamatan Tanjung Pura, Kabupaten Langkat.
Rangkaian kegiatan berlangsung pada periode Juli hingga Desember 2026 dengan dua kali kunjungan lapangan. Kunjungan pertama dilaksanakan pada 23 Juli 2026 dan difokuskan pada observasi awal, identifikasi kebutuhan mitra, serta penyamaan persepsi antara tim pengabdian dengan penanggung jawab dan karyawan Rilex Seafood Tanjung Pura.
Kegiatan inti dilaksanakan pada 2 Oktober 2026 dan diikuti oleh 12 peserta yang terdiri atas penanggung jawab usaha dan karyawan Rilex Seafood Tanjung Pura. Dalam kegiatan tersebut, tim dosen memberikan pendampingan mengenai pengelolaan persediaan bahan baku (inventory management) serta pencatatan keuangan sederhana yang disesuaikan dengan kebutuhan operasional usaha.
Pada aspek pengelolaan persediaan, pendampingan diarahkan untuk membantu mitra melakukan pencatatan dan pemantauan bahan baku secara lebih terstruktur. Sementara pada aspek pencatatan keuangan, tim memperkenalkan penggunaan mesin kasir (cash register/POS) sederhana sebagai sarana untuk membantu pencatatan transaksi penjualan secara lebih praktis, sistematis, dan terdokumentasi.
Selain memberikan pendampingan, tim pengabdian juga menyerahkan sejumlah perangkat dan bahan pendukung kepada mitra, yaitu mesin kasir, plakat QR Code Menu Digital, Modul Inventory, serta Modul Mesin Kasir. Penyerahan perangkat tersebut diharapkan dapat mendukung penerapan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh selama kegiatan sekaligus mendorong keberlanjutan pemanfaatan teknologi digital dalam kegiatan operasional Rilex Seafood Tanjung Pura.
Melalui kegiatan ini, Rilex Seafood Tanjung Pura diharapkan mampu meningkatkan tata kelola usaha melalui pengelolaan persediaan yang lebih tertib, pencatatan transaksi yang lebih sistematis, serta pemanfaatan teknologi digital dalam aktivitas operasional sehari-hari. Penerapan sistem tersebut juga diharapkan dapat membantu pemilik usaha memperoleh informasi yang lebih baik mengenai kondisi persediaan dan transaksi sehingga dapat mendukung pengambilan keputusan usaha secara lebih efektif.
Kegiatan ditutup dengan penyerahan perangkat pendukung dan dokumentasi bersama antara tim pengabdian FEB USU, penanggung jawab, dan karyawan Rilex Seafood Tanjung Pura. Kegiatan ini menjadi bagian dari kontribusi FEB USU dalam mentransfer pengetahuan dan keterampilan kepada masyarakat serta memperkuat kemitraan antara perguruan tinggi dan pelaku usaha. Upaya tersebut sejalan dengan Sustainable Development Goals (SDGs) 4: Pendidikan Berkualitas, melalui penguatan pengetahuan dan keterampilan berbasis kebutuhan masyarakat, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan, melalui kolaborasi berkelanjutan antara FEB USU dan mitra usaha dalam mendorong pengembangan tata kelola usaha berbasis digital.